ちょっと前に(全く個人的に）ブームが来ていたのは2009年の５月〜７月。
キャベツたっぷり♪な方向にシフトしていったようだ(^^)
今日のは：卵1/2個、出汁(昨晩作った風呂吹大根の昆布だしの残り）120cc、日清のお好み焼き粉(きりいかとかエビとか山芋粉とか入り）50g、キャベツ1/4玉
昨日のふろふき大根(参考ｗ）
生地をフライパンに流し込んで４〜５分焼いて
ひっくり返して３分ぐらい
もう一回ひっくり返して
仕上げはソースとマヨネーズとかつおぶし♪
キャベツの甘みが引き立つ美味しいお好み焼きができますの♪
